Phát triển kinh tế VAC - nền tảng cho nông nghiệp xanh

Ngày 6/11, Hội Làm vườn Việt Nam phối hợp với Trung tâm Khuyến nông Quốc gia – Bộ Nông nghiệp và môi trường đã tổ chức Hội thảo “Giải pháp phát huy và nâng cao hiệu quả kinh tế VAC”.

VAC là mô hình sản xuất khép kín, tận dụng tối đa nguồn lực sẵn có của hộ gia đình - đất vườn, nguồn nước, phụ phẩm nông nghiệp để phát triển trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản và tái chế chất thải.

Mô hình này hiện đang cho thấy hiệu quả rõ rệt khi kết hợp trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản và sản xuất sinh học tuần hoàn, vừa nâng cao thu nhập vừa giảm phát thải.

Đặc biệt khi Việt Nam là một trong những quốc gia trên thế giới có tiềm năng, thế mạnh trong phát triển sản xuất nông nghiệp. Cả nước có khoảng hơn 26 triệu ha đất sản xuất nông nghiệp, trong đó diện tích đất trồng trọt chiếm một nửa với trên 10 triệu ha, trung bình diện tích đất trồng trọt chiếm gần 0,11 ha/người dân.

Hoạt động sản xuất nông nghiệp này không chỉ đáp ứng đủ nhu cầu nông sản thực phẩm cho tiêu dùng trong nước mà còn phục vụ cho xuất khẩu.

Chính vì vậy, Hội thảo “Giải pháp phát huy và nâng cao hiệu quả kinh tế VAC” không chỉ là diễn đàn chia sẻ kinh nghiệm, mà còn là cầu nối giữa nhà khoa học, quản lý và người nông dân, góp phần đưa kinh tế VAC trở thành nền tảng cho nông nghiệp xanh, tuần hoàn, đa giá trị, hướng tới mục tiêu phát triển bền vững.

Phát biểu tại hội thảo, TS. Phan Huy Thông - Phó Chủ tịch Thường trực Hội Làm vườn Việt Nam nhấn mạnh, kinh tế VAC là mô hình tổng hợp có tính bền vững cao, tận dụng tối đa nguồn lực đất đai, lao động và phụ phẩm nông nghiệp. Trong bối cảnh chuyển đổi xanh và hội nhập, VAC không chỉ là mô hình sinh kế mà còn là trụ cột để phát triển nông nghiệp đa giá trị, gắn với du lịch sinh thái và kinh tế tuần hoàn.

Trong kỷ nguyên mới - Kỷ nguyên “vươn mình” vì độc lập, tự cường, hiện đại, thịnh vượng của đất nước, vì hạnh phúc của dân tộc, nền kinh tế nông nghiệp nói chung và kinh tế VAC tiếp tục đồng hành cùng cả nước đẩy mạnh công cuộc đổi mới toàn diện, sâu sắc từ cấp độ quốc gia đến cơ sở sản xuất, hộ gia đình, cả về lực lượng sản xuất và quan hệ sản xuất, cả về quy mô và chất lượng.

Đảng và Nhà nước đã và đang ban hành, chỉ đạo triển khai quyết liệt nhiều giải pháp quan trọng để đạt mục tiêu đó, trong đó đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ, đặc biệt là công nghệ cao, đổi mới sáng tạo, phát triển nông nghiệp sinh thái tích hợp đa giá trị, chuyển đổi số để nâng cao năng suất chất lượng là những giải pháp trọng tâm trong thời gian tới.

Hơn nữa, trong bối cảnh chi phí thức ăn chăn nuôi tăng cao, việc tận dụng phụ phẩm nông nghiệp và kết nối các hợp phần “vườn – ao – chuồng” giúp nông dân tự cân bằng đầu vào, giảm phụ thuộc và nâng cao hiệu quả kinh tế.

Bên cạnh đó, tại hội nghị, các chuyên gia từ Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia và các doanh nghiệp công nghệ nông nghiệp cũng trình bày nhiều giải pháp số hóa trong quản lý VAC: ứng dụng cảm biến IoT theo dõi cây trồng – vật nuôi, mã QR truy xuất nguồn gốc sản phẩm, và nền tảng thương mại điện tử nông sản kết nối nông dân với thị trường tiêu thụ.

Theo các chuyên gia, trong bối cảnh toàn cầu hướng tới mục tiêu phát thải thấp, kinh tế VAC không chỉ góp phần bảo đảm an ninh lương thực mà còn là giải pháp thực tế giúp giảm ô nhiễm, tiết kiệm tài nguyên và nâng cao thu nhập cho nông dân.

Hội Làm vườn Việt Nam và Trung tâm Khuyến nông Quốc gia xác định, giai đoạn tới sẽ tập trung nhân rộng mô hình VAC công nghệ cao, hữu cơ và số hóa, gắn với chương trình OCOP và xây dựng nông thôn mới nâng cao, kiểu mẫu.