Thương hiệu - Sản phẩm

Đã có kết quả kiểm nghiệm của kẹo rau củ Kera

Hoài Anh • 21/03/2025 06:59

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa cho biết, Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia đã có kết quả kiểm nghiệm ban đầu đối với kẹo rau củ Kera.

Thời gian qua, kẹo rau củ Kera được nhiều người nổi tiếng như hoa hậu Thùy Tiên, Hằng Du Mục, Quang Linh Vlogs quảng cáo rằng "sản phẩm có thể thay cho rau xanh trong bữa ăn", gây lùm xùm "sai sự thật". Một người dùng đã tự mang kẹo đi xét nghiệm, kết quả cho thấy tỷ lệ rau trong viên kẹo rất thấp so với quảng cáo.

keo-rau-cu-kera-77397621581303586827024-91609506924373090784559-17424557387831653665392.jpg — Sản phẩm kẹo rau củ Kera.

Ngày 20/3, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết đã nhận được kết quả kiểm nghiệm của sản phẩm kẹo rau củ Kera.

Theo thông tin từ Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia (Bộ Y tế) - đơn vị đã tiếp nhận và thực hiện kiểm nghiệm các mẫu kẹo rau củ Kera được gửi đến từ cơ quan chức năng ở Đắk Lắk và TP.HCM các chỉ tiêu về hàm lượng đạm, đường, chất béo, năng lượng tổng cơ bản phù hợp với bản tự công bố của sản phẩm.

Các chỉ tiêu an toàn về vi sinh vật, nấm, kim loại nặng... đều không phát hiện hoặc nằm trong giới hạn an toàn.

Tuy nhiên, Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia đã phát hiện, sản phẩm có chứa Sorbitol - một chất tạo ngọt với hàm lượng 33,4 g/100g nhưng không ghi trên nhãn sản phẩm theo quy định.

Cục An toàn thực phẩm đã có công văn gửi Sở An toàn thực phẩm TP.HCM và Sở Y tế Đắk Lắk đề nghị xử lý các vi phạm theo đúng quy định của pháp luật.