Nhiều cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm bị công khai tại Hà Nội
Danh sách xử phạt mới được UBND phường Nghĩa Đô công bố cho thấy nhiều thương hiệu và hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống đã vi phạm quy định về chế biến, bảo quản thực phẩm và điều kiện kinh doanh.
UBND phường Nghĩa Đô vừa công khai danh sách các cơ sở vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm trên địa bàn, cập nhật từ ngày 1/1 đến 15/4/2026. Danh sách này ghi nhận nhiều cửa hàng ăn uống, quán cà phê và doanh nghiệp dịch vụ bị xử phạt do vi phạm các quy định trong chế biến, bảo quản thực phẩm và điều kiện kinh doanh.
Trong số các cơ sở bị xử phạt, Công ty CP Phê La - Chi nhánh Hà Nội tại số 40 Trần Quốc Hoàn bị phạt 8 triệu đồng do nhân viên trực tiếp chế biến thức ăn không đeo khẩu trang, không sử dụng găng tay khi tiếp xúc với thực phẩm chín và thức ăn dùng ngay. Tương tự, Bún bò Huế Ngự Uyển tại số 134 Nguyễn Khánh Toàn bị xử phạt 4 triệu đồng vì người chế biến không đội mũ và không đeo khẩu trang theo quy định.
Bên cạnh đó, một số cơ sở bị xử lý do không đảm bảo điều kiện chế biến và bảo quản thực phẩm. Cơ sở Bánh canh - Bún bánh đa cá lóc - Cá rô - Hải Sơn tại khu tập thể Nghĩa Tân bị phạt 2 triệu đồng vì không bố trí đầy đủ dụng cụ riêng cho thực phẩm sống và thực phẩm đã qua chế biến. Hộ kinh doanh Cháo dinh dưỡng tại số 106B-C1 tập thể Nghĩa Tân cũng bị xử phạt với lỗi vi phạm tương tự.
Đáng chú ý, Công ty CP tư vấn và xây dựng Long Nguyên tại Làng quốc tế Thăng Long bị xử phạt 8 triệu đồng do không bảo đảm ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm sống và chín trong khu vực bếp ăn. Công ty CP mì cay Bosan Việt Nam trên phố Tô Hiệu cũng bị phạt 8 triệu đồng vì nhân viên chế biến không sử dụng đầy đủ đồ bảo hộ khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
Mức xử phạt cao nhất trong đợt công bố lần này thuộc về cơ sở Xuân Trường Sakura Cơm tự chọn tại đường Hoàng Quốc Việt với tổng số tiền 32,5 triệu đồng. Cơ sở này bị xác định vừa không đăng ký hộ kinh doanh theo quy định, vừa hoạt động dịch vụ ăn uống khi chưa có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Ngoài ra, Quán Cà phê Sóng Vàn trên phố Quan Hoa cũng bị xử phạt 25 triệu đồng do kinh doanh dịch vụ ăn uống nhưng không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Công ty CP phát triển và đầu tư Tân Việt bị xử phạt 8 triệu đồng vì nhân viên tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm không mang đầy đủ bảo hộ lao động.
Việc công khai danh sách các cơ sở vi phạm được địa phương triển khai nhằm tăng cường giám sát hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống, đồng thời nâng cao ý thức chấp hành quy định về an toàn thực phẩm tại các hàng quán, nhà hàng và cơ sở chế biến trên địa bàn.