Sức sống hàng Việt" số 13: Đưa đặc sản biên cương đến tay người tiêu dùng Thủ đô
Sáng 11/9, chương trình "Sức sống hàng Việt" số 13 với chủ đề "Cao Bằng - Hương vị biên cương" đã chính thức khai mạc tại 62 Tràng Tiền (Hà Nội), mang đến hơn 100 sản phẩm đặc trưng của miền non nước Cao Bằng giới thiệu trực tiếp tới người tiêu dùng Thủ đô và du khách.
Diễn ra từ ngày 11 đến 13/9, không gian trưng bày tại 62 Tràng Tiền quy tụ hơn 100 sản phẩm tiêu biểu đến từ các vùng nguyên liệu và làng nghề truyền thống của tỉnh Cao Bằng. Các mặt hàng được lựa chọn kỹ lưỡng, tập trung vào những nhóm có thế mạnh địa phương, đáp ứng đầy đủ yêu cầu về nguồn gốc, chất lượng và an toàn thực phẩm.
Khách tham quan có cơ hội trải nghiệm trực tiếp hàng loạt đặc sản mang đậm dấu ấn vùng miền như: Miến dong Phia Đén, hạt dẻ Quây Sơn, bánh khảo, Khảu Sli, mật ong người Tày; các loại bún ngô, bún cẩm, bún gấc; măng khô Bảo Lạc, thịt ba chỉ hun khói. Bên cạnh đó, các bộ quà tặng độc đáo như “Tinh hoa miền non nước”, “Tứ trà miền non nước” cùng dao Phúc Sen của người Nùng An, tranh và túi thổ cẩm cũng thu hút sự chú ý lớn từ người tiêu dùng.
Ông Trần Hữu Linh, Cục trưởng Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, nhấn mạnh: Điểm cốt lõi của chương trình là đưa hàng hóa đến trực tiếp người tiêu dùng, gắn kết chặt chẽ giữa việc giới thiệu sản phẩm, bán hàng và tiếp nhận phản hồi thực tế từ thị trường. Đây là cơ sở quan trọng để các doanh nghiệp, hợp tác xã địa phương đánh giá thị hiếu khách hàng, từ đó tiếp tục hoàn thiện sản phẩm và chiến lược kinh doanh.
Bên cạnh kênh bán hàng trực tiếp, điểm sáng nổi bật của chương trình lần này là việc đưa các đặc sản Cao Bằng lên nền tảng số. Cụ thể, một phiên livestream giới thiệu và bán hàng trực tuyến đã được thực hiện từ 19h30 đến 22h30 ngày 11/9 trên nền tảng TikTok qua kênh “Cục Quản lý và Phát triển TTTN”. Đây là cách mở rộng không gian tiếp cận người tiêu dùng, giúp sản phẩm địa phương không chỉ giới hạn trong phạm vi một điểm bán tại Hà Nội.
Có thể khẳng định chương trình “Sức sống hàng Việt” mang chủ đề hương vị biên cương không chỉ dừng lại ở một sự kiện xúc tiến thương mại đơn thuần mà đã trở thành cầu nối vững chắc đưa đặc sản địa phương vươn ra thị trường lớn. Sự kết hợp linh hoạt giữa phương thức trải nghiệm trực tiếp và nền tảng số cùng sự đồng hành thiết thực của lực lượng thanh niên hứa hẹn sẽ tạo bệ phóng mạnh mẽ cho các doanh nghiệp, hợp tác xã tại Cao Bằng.
Thành công của chương trình một lần nữa tiếp thêm động lực cho phong trào ưu tiên dùng hàng Việt, góp phần phát triển kinh tế vùng đồng bào dân tộc và không ngừng nâng tầm giá trị nông sản bản địa trong thời kỳ mới.