Bộ Y tế yêu cầu siết an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể, trường học
Bộ Y tế có văn bản gửi UBND các tỉnh, thành phố yêu cầu tăng cường kiểm tra, bảo đảm an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể, trong đó có bếp ăn trường học.
Bộ Y tế có văn bản gửi UBND các tỉnh, thành phố yêu cầu tăng cường kiểm tra, bảo đảm an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể, trong đó có bếp ăn trường học.
Các đối tượng đã móc nối với cán bộ kiểm dịch để bỏ qua quy trình kiểm soát, “phù phép” đưa gần 300 tấn thịt nhiễm dịch tả lợn châu Phi vào trường học và các chợ dân sinh.
Theo đó, các địa phương phải phối hợp với nhà trường kiểm tra, xác minh thông tin về nhà cung cấp, nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm; đồng thời chủ động cảnh báo nguy cơ, xử lý sự cố an toàn thực phẩm và điều tra ngộ độc nếu phát sinh.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa ban hành Quyết định số 25/QĐ-BNNMT về Kế hoạch triển khai truy xuất nguồn gốc nông, lâm, thủy sản, nhằm bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, môi trường và chủ động hội nhập quốc tế.
Từ ngày 30/12/2025 đến 25/3/2026, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm triển khai kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân 2026.
Phó Chủ tịch UBND TP. Hà Nội Vũ Thu Hà vừa ký ban hành Kế hoạch số 326 về bảo đảm An toàn thực phẩm phục vụ Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân năm 2026.