Thực phẩm 24h ngày 6/9: Giá lợn hơi đi ngang, cao nhất 60.000 đồng/kg
Sáng 6/9, thị trường thực phẩm thiết yếu nhìn chung không xuất hiện biến động lớn. Giá lợn hơi trên cả nước dao động 57.000 - 60.000 đồng/kg; tại các hệ thống bán lẻ, thịt, trứng, cá, tôm, rau củ và trái cây tiếp tục có nhiều mức giá để người tiêu dùng lựa chọn cho bữa ăn gia đình.

Giá lợn hơi cao nhất 60.000 đồng/kg
Sáng 6/9, giá lợn hơi trên cả nước dao động trong khoảng 57.000 - 60.000 đồng/kg.
Tại miền Bắc, mặt bằng giá ở mức 58.000 - 60.000 đồng/kg. Hà Nội, Hưng Yên, Thái Nguyên và Phú Thọ cùng đạt 60.000 đồng/kg, cao nhất cả nước. Lào Cai và Điện Biên ở mức 58.000 đồng/kg, các địa phương còn lại chủ yếu quanh 59.000 đồng/kg.
Miền Trung - Tây Nguyên duy trì khoảng 57.000 - 58.000 đồng/kg. Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị và Lâm Đồng cùng ở mức 58.000 đồng/kg; các địa phương còn lại phổ biến 57.000 đồng/kg.
Tại miền Nam, giá lợn hơi cũng dao động 57.000 - 58.000 đồng/kg. Đồng Nai, Tây Ninh, Đồng Tháp, An Giang, TP.HCM, Vĩnh Long và Cần Thơ ở mức 58.000 đồng/kg; Cà Mau ở mức 57.000 đồng/kg.
So với diễn biến trong tuần, một số địa phương phía Bắc đã tăng nhẹ, nhưng tính riêng trong sáng 6/9, mặt bằng giá trên ba miền không có biến động lớn.
Thịt gia cầm, thịt bò có nhiều mức giá
Ở khâu bán lẻ, giá thịt lợn cao hơn đáng kể so với giá lợn hơi do khác biệt về khâu giết mổ, pha lóc, bảo quản và phân phối.
Tham khảo giá niêm yết tại một số hệ thống bán lẻ, ba rọi lợn hiện có mức khoảng 156.000 - 179.000 đồng/kg tùy sản phẩm, thương hiệu và chương trình khuyến mại.
Với thịt bò, mức giá có sự chênh lệch khá lớn giữa từng phần thịt. Bò xay khoảng 239.000 đồng/kg; nạm bò khoảng 265.000 đồng/kg, trong khi thăn ngoại bò Úc có thể ở mức khoảng 420.000 đồng/kg.
Nhóm thịt gà có mặt bằng dễ tiếp cận hơn. Phi lê ức gà C.P được niêm yết khoảng 42.000 đồng/vỉ 500g, tương đương khoảng 84.000 đồng/kg; đùi gà tỏi khoảng 54.000 đồng/vỉ 500g, tương đương 108.000 đồng/kg. Cánh gà có thời điểm được khuyến mại còn 44.300 đồng/vỉ 500g.
Giá thực tế có thể khác nhau tùy địa phương, điểm bán, thương hiệu và chương trình khuyến mại.
Trứng gà từ hơn 26.000 đồng/chục
Trứng tiếp tục là nhóm thực phẩm có mức chi phí tương đối thấp trong giỏ hàng gia đình.
Tại Co.op Online, trứng gà Nông Trại Xanh loại 10 quả, trọng lượng 60g/quả đang có giá khuyến mại 26.400 đồng/vỉ. Một số sản phẩm trứng gà khác dao động khoảng 29.700 - 34.600 đồng/10 quả.
Tại Bách hóa XANH, hộp 10 trứng gà lớn được niêm yết 29.000 đồng, hoặc 27.000 đồng/hộp khi mua theo số lượng áp dụng của chương trình.
Như vậy, với các sản phẩm phổ thông, một vỉ 10 quả trứng gà hiện có thể dao động khoảng 26.000 - 35.000 đồng tùy thương hiệu và điểm bán.
Cá basa, cá lóc dưới 100.000 đồng/kg; tôm thẻ từ 169.000 đồng/kg
Nhóm thủy sản có khoảng giá khá rộng.
Tại Co.op Online, cá basa nguyên con bỏ đầu được niêm yết khoảng 65.000 đồng/kg; cá bạc má khoảng 85.000 đồng/kg; cá lóc đen làm sạch khoảng 93.000 đồng/kg; cá rô làm sạch khoảng 97.000 đồng/kg.
Tôm thẻ cỡ 51 - 60 con/kg đang có mức khuyến mại khoảng 169.000 đồng/kg, từ giá niêm yết gần 200.000 đồng/kg.
Tại một số hệ thống khác, tôm thẻ được đóng theo khay nhỏ, chẳng hạn khoảng 37.000 đồng/200g. Do khác biệt về kích cỡ, tình trạng sơ chế, xuất xứ và chương trình khuyến mại, giá quy đổi theo kg giữa các sản phẩm có thể chênh lệch đáng kể.
Rau củ phổ biến 20.000 - 50.000 đồng/kg
Rau củ tiếp tục là nhóm có nhiều lựa chọn dưới 30.000 đồng/kg.
Theo giá niêm yết gần nhất tại Co.op Online, bắp cải trắng khoảng 19.300 đồng/kg; bí đỏ tròn 23.600 đồng/kg; dưa leo 24.900 đồng/kg; bầu 24.900 đồng/kg; bí đao 26.900 đồng/kg và mướp hương 29.900 đồng/kg.
Cà rốt ở mức khoảng 35.800 đồng/kg, bông cải xanh khoảng 49.900 đồng/kg.
Với rau ăn lá đóng gói, cải ngọt, cải thìa và cải xanh Đà Lạt loại 300g đang có mức khuyến mại khoảng 12.900 đồng/gói.
Do rau củ chịu ảnh hưởng mạnh bởi nguồn cung, thời tiết, xuất xứ và quy cách đóng gói, giá tại chợ truyền thống và từng hệ thống bán lẻ có thể khác nhau.
Thanh long dưới 20.000 đồng/kg, cam sành khoảng 24.000 đồng/kg
Ở nhóm trái cây phục vụ nhu cầu hằng ngày, một số loại trong nước đang có mức giá khá dễ tiếp cận.
Thanh long loại 1 được niêm yết khoảng 16.900 đồng/kg; chuối sứ 21.900 đồng/kg; cam sành Co.op Select 23.900 đồng/kg và ổi Đài Loan 24.900 đồng/kg.
Bưởi Năm Roi khoảng 38.900 đồng/kg, bưởi da xanh khoảng 54.500 đồng/kg.
Nhóm trái cây nhập khẩu có mặt bằng cao hơn đáng kể, tùy nguồn gốc và chủng loại.
Giỏ thực phẩm ngày 6/9 có nhiều lựa chọn dưới 100.000 đồng/kg
Nhìn vào nhóm thực phẩm thiết yếu, các lựa chọn có giá dưới 100.000 đồng/kg vẫn khá phong phú, từ cá basa, cá bạc má, cá lóc đến nhiều loại rau củ và trái cây trong nước.
Trong nhóm thịt, gà công nghiệp có mức giá thấp hơn khá rõ so với thịt bò và một số phần thịt lợn. Trong khi đó, trứng tiếp tục là nguồn thực phẩm có giá tương đối ổn định và dễ tiếp cận đối với bữa ăn hằng ngày.
Giá nêu trong bài là mức tham khảo tại thời điểm cập nhật; có thể thay đổi theo địa phương, điểm bán, quy cách sản phẩm và chương trình khuyến mại.
“Thực phẩm 24h” là tên mới của bản tin “Hôm nay đi chợ”, tiếp tục cập nhật giá các mặt hàng thiết yếu, phục vụ nhu cầu tiêu dùng và bữa ăn gia đình.