Xuất khẩu cà phê lập kỷ lục mới: Doanh nghiệp Việt tận dụng cơ hội, nâng tầm thương hiệu

Theo ông Nguyễn Nam Hải – Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam, châu Âu tiếp tục là thị trường lớn nhất với 670.000 tấn, trị giá 3,6 tỷ USD; tiếp đến là châu Á (20,7%) và châu Mỹ (4,7%).

Dù đối mặt với hàng rào kỹ thuật, thuế quan và yêu cầu khắt khe từ các thị trường xuất khẩu, các doanh nghiệp Việt đã chứng minh khả năng thích ứng linh hoạt, chủ động sản xuất, đa dạng hóa sản phẩm và tận dụng tối đa cơ hội thương mại. Kết quả, xuất khẩu cà phê Việt Nam dự kiến đạt gần 8 tỷ USD – cao nhất từ trước đến nay.

Ông Trịnh Đức Minh – Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột – gọi đây là “một năm thành công rực rỡ”, khi chỉ 7 tháng đầu năm 2025, Việt Nam đã xuất khẩu 1,1 triệu tấn, thu về gần 6 tỷ USD, vượt tổng kim ngạch cả năm 2024 và tăng hơn 65% so với cùng kỳ. Ông nhấn mạnh, thành công không chỉ đến từ giá cao mà còn nhờ chiến lược nâng chất lượng, phát triển cà phê đặc sản, đạt chứng nhận bền vững, giúp hạt cà phê Việt tránh bị ép giá và nâng vị thế trên thị trường quốc tế.

Từ góc độ doanh nghiệp, ông Lê Đức Huy – Chủ tịch HĐQT Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu 2-9 Đắk Lắk (Simexco Daklak) – cho biết, một phần thành tích đến từ các hợp đồng ký sớm khi thị trường thiếu hụt nguồn cung. Trong 10 năm qua, Simexco liên tục cải tiến quy trình sản xuất, nâng chất lượng Robusta, phát triển sản phẩm chế biến sâu và cà phê đặc sản, nhờ đó được các nhà rang xay quốc tế ưu tiên mua với giá cao.

Các chuyên gia nhận định, ngoài yếu tố giá và sản lượng, doanh nghiệp ngành cà phê đã tận dụng hiệu quả các hiệp định thương mại tự do (EVFTA, UKVFTA, CPTPP), đầu tư công nghệ chế biến, nâng cao truy xuất nguồn gốc và mở rộng mạng lưới thị trường, đặc biệt là EU, Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc và Trung Quốc.

Tuy nhiên, ông Nguyễn Nam Hải lưu ý, xuất khẩu cà phê nhân sang Trung Quốc còn khiêm tốn, trong khi thị trường này vừa mở cửa mạnh cho các nhà cung cấp Brazil. Ông Nông Đức Lai – Tham tán Thương mại Việt Nam tại Trung Quốc – khuyến nghị doanh nghiệp cần chủ động nghiên cứu thị hiếu, tuân thủ tiêu chuẩn chất lượng, bao bì, truy xuất nguồn gốc; đồng thời đầu tư xây dựng thương hiệu và đẩy mạnh xúc tiến thương mại vào sâu nội địa Trung Quốc.

Theo định hướng của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, từ nay đến cuối năm, ngành cà phê sẽ tập trung phát triển phân khúc cao cấp, cà phê chế biến sâu, hòa tan và Robusta chất lượng cao, vừa giữ vững thị trường truyền thống vừa mở rộng sang thị trường tiềm năng, tạo giá trị gia tăng bền vững cho ngành.